6.5.13

Reto Tía Alia [recetas de mayo]

Tras el éxito de participación del mes pasado, mayo llega con dos nuevas recetas para el reto Tía Alia que han sido escogidas por su sencillez y, en el caso de la receta dulce, por ser temporada de su ingrediente principal.

Con la llegada del calor, que parece ir en aumento y que espero se instale de una vez por todas entre nosotros, llegan también las ganas de no complicarse la vida en la cocina y no seré yo quien os lo pida.

Espero que las disfrutéis :)


Propuesta de receta SALADA: EMPAREDADOS DE PATATA
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Propuesta de receta DULCE: FRESA "MUSELINA"
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El día de publicación será el lunes 27 de mayo.

Como en meses anteriores, para aquellos que son nuevos en el reto, hago hincapié en que, una vez elegida una de las dos recetas, deberéis hacerme llegar un correo electrónico confirmando vuestra participación.  Recibido éste quedaréis incluidos en el listado de participantes.

Los comentarios que dejéis en esta entrada no serán válidos a la hora de considerar vuestra participación en el reto. De no hacerlo, no pasa nada porque quedaréis incluidos igualmente pero con cierto retraso, pudiendo no ocurrir el día de publicación (como ha sido el caso del mes pasado en que las obligaciones familiares me han mantenido alejada del blog durante toda la semana).

Os agradecería enormemente que os ciñerais al funcionamiento del reto ya que conlleva mucho trabajo y esfuerzo por mi parte y esto me ayuda mucho a la hora de preparar mi entrada el día de publicación.

Cualquier duda respecto al funcionamiento del reto, podéis consultar esta entrada o enviarme un correo que intentaré contestar lo antes posible.

Dicho esto, me despido hasta el 27 de mayo.

Sed buenos y felices :)

33 comentarios :

  1. Bueno pues pensando estoy por cual me decanto, besos
    Sofia

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  2. Este mes me tienta el reto dulce... así que espero que me veas pronto preparando mi muselina :D

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  3. que buenas!! vaya dilema mi perdicion son las patatas y las fresas me encantan! por lo que cuando me decida te aviso, bicos

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  4. Carmen mira que me tientan los dos, este mes has sido muy buena y nos has puesto unos deberes facilitos y ricos. Es difícil la decisión, en breve te diré por cual me decanto, quizá por las dos?.
    Bss.

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  5. Uuuummmm, esas patatitas me han dejado loca Carmen!!! que ricas deben de estar, me apunto la receta desde ya, quiero hacerlas y volver al reto!!!

    Un besotote guapaaaaa!!!!

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  6. Mira que me gusta lo dulce pero este empredrao de papas me ha encantado así que a ver si me organizo y lo preparo.
    Un besito desde Las Palmas.

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  7. No sé por cual decantarme!! Es que me gustan los dos!!!
    Un besito,
    IDania

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  8. ya lo tengo claro, me lanzo otro mes a por el dulce :D Besos y feliz inicio de semana

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  9. Creo que esta vez me apunto con las fresas!!!! yupiii! por fin! mira que llevo intentando participar en tu reto... pero por tiempo o por otras circunstancias no ha habido manera! Esta vez sí que sí. Cumpliré los trámites reglamentarios! besos.

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  10. No sé cual elegir, los dos me tientan!
    Besos

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  11. Qué recetas tan apetecibles, no sé hacia donde ir!!!! bueno ya veremos,gracias Carmen bssss

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  12. Hola Carmen! yo me apunto de nuevo, aunque todavía no se por cual me voy a decidir.... ummmm no está fácil. Bueno, te mando e-mail.

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  13. Me gustan los dos a mi también! Veré con el paso de los días y las posibilidades de conseguir frutillas. Buena semana Carmen!

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  14. Me parece que me quedo con la muselina pues las fresas en la repostería me vuelve loca. Gracias por tus palabras en mi blog, es toda una satisfacción que te haya gustado mi aportación al reto de abril. Muchos Besitos.

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  15. Bueno,bueno, bueno, si no encuentro ningún duro por ahí creo que me voy a tener que decidir por la dulce, je, je

    Bss

    Elena

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  16. Esas patatas, Carmen, son "redundantes" pero que pinta tienen, madre mía!!
    A ver que hago este mes, espero que sí me de para eso y más, te avisaré, pero las dos me gustan.
    Un beso, guapa

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  17. Me encanta esa muselina pero esas patatas me tientan tambien.... cuando me decida te aviso. Besos

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  18. Como son las dos tan sabrosas , intentaré cocinar las dos.Muchas gracias, haces que parezca más fácil el guisar.

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  19. Pues yo no lo tengo muy claro. Me gustan las dos propuestas que nos sugieres, tanto por los ingredientes como por la técnica de elaboración, nada complicada. Se agradece que pienses en el personal ;) Y como no sé por cuál decantarme, lo mismo caen las dos como el mes anterior y luego lo echo a pito-pito-gorgorito.

    :)

    Besos y feliz semana!!

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  20. Halaaa!. Otra vez me apetece la salada.... Espero poder participar este mes.

    Un beso
    Bea

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  21. Intente mandarte un correo pero no me deja,lo volveré a intentar mañana ,en el te digo que como siempre haré la receta dulce.besinos

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  22. ay madre yo nnca meentero de nada desde noviembre que tengo ganas de hacer el reto y sabes siempre me pasa me entero por facebock, y me da una rabiaaaaaaaaaa agggggggg
    esta vez he sido lista maána mismop la hago que tengo libre la pongo en borradores y ya , que sino me van a dar las uvas de este año .. besos Carmen .

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  23. Me encanta la receta salada. A ver si este mes puedo participar! Un besiño.

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  24. Enviado correo para apuntarme a la receta dulce ummmmmm!!!!

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  25. Carmen, este mes me voy a apuntar a la receta dulce..ya la he visualizado..reto total!! Besos!!

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  26. Pues ... me da que este mes y por primera vez voy a participar, porque la receta de las patatas al cuadrado, me ha gustado mucho !!!

    Besotes

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  27. Hola, Carmen.
    Estas semanas han sido de locos para mí, tanto que recién advierto que a estas alturas ya debía estar publicado el reto de mayo y yo con la boca abierta (!!). Veo complicada mi participación: frutillas en otoño son difíciles de conseguir (al menos con sabor a frutillas) y la receta de las papas (patatas) me ha dejado pensando. Así tal cual no me termina de cuadrar aunque ese detalle del "tamaño de un duro" parece tomado de una novela de Mateo Díez. ¡Veremos qué decido con un par de días de reflexión!

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  28. Después de mucho pensarlo, me he decantado por el reto dulce!!!!
    Besss!!!!

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  29. Carmen no había tenido tiempo de venir a ver el reto de este mes. Cuenta conmigo, ahora te lo confirmo por email.
    Me gustan las dos recetas de este mes, ya veré por cual me decido.

    Un besito,

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  30. Carmen siento el retraso en dejarte el enlace y mi propuesta al reto.
    Bss.
    http://rossgastronomica.blogspot.com.es/2013/05/muselina-de-fresas.html

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  31. Carmen, te lo dejo en los dos sitios por si acaso. Este mes está genial. Un besito.
    http://lascosasdecosima.blogspot.com.es/2013/05/muselina-helada-de-freson-y-frambuesa.html

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Gracias por tu comentario, me arranca la sonrisa :)